.+"~+Founder.Yudha+~"+. +-..~" The Lord of Otion "~..-+
Gender : Age : 27 Birthday : 1996-12-27 Join date : 2012-12-12 Post : 46 My Point(s) : 15192 Rep. & Thank(s) : 1006 Lokasi : Bogor, Indonesia Title :
| Subject: Resep Masakan - Resep Sop Iga Sapi Sun Dec 30, 2012 5:59 pm | |
| Resep Masakan - Resep Sop Iga Sapi Bahan: 750 gram iga sapi 2 buah wortel potong tebal 4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu 3 batang daun bawang, cincang Bumbu I: 3 cm jahe, dikeprek 3 cm kayu manis 2 buah pekak 4 butir kapulaga 2 butir kaldu blok 1/4 buah pala, dikeprek garam secukupnya Bumbu II: 8 buah bawang putih 5 buah bawang merah Cara Membuat: 1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar empuk 2. Masukkan bumbu I ke dalam rebusan iga, dan rebus kembali selama 60 - 90 menit hingga daging empuk 3. Haluskan bumbu II, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu. 4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 - 15 menit. Vemale flickr Please register to reply this thread | |
|